Restaurang Villa Boberg

Villa boberg logo

Restaurang Villa Boberg

Texas BBQ Kväll - Fredag den 21a maj

Texas BBQ Meny

 

På fredagar har vi ha AW-öppet mellan 16.00-18.30

För mer information ring 070 - 255 25 95

Veckans meny

Vecka 20

Öppettider 11.00 - 14.00

 
Måndag

Sweet chilibakad lax

Quinoa, sockerärtor, och crème fraiche

 
Tisdag

Nattbakad Fläskytterfile

Potatisgratäng, zucchini och tomatsås

 
Onsdag

Brässerad Ox kind

Gnocchi, vårlök, ärtor, tomat och rödvinssky

 
Torsdag

Sydfransk fiskgryta

Rotselleri, fänkål, aioli och levain

 
Fredag

Grillad Entrecôte

Rotfruktspuré, grön sparris, bakad tomat och rödvinssås

 
Veckans Vegetariska

Rostad rotselleri

Grönkål, spetspaprika, broccoli, rödlök, fetaost

 

Allid på Villan

 

Villans hamburgare 175kr
150 g högrev, pommes, potato bun, tomat, grönchili majonnäs, silver lök, romansallad och cheddar. (Gluten, senap, ägg, vitlök, mjölkprotein)

 

Steak Frites 230kr
200 gr ryggbiff med pommes, bearnaise, rödvinssås, tomat och löksallad. (Laktos, selleri, vitlök, ägg)

 

Panerad rödspättafilé 195kr
Kokt potatis, pepparrot, sockerärtor, remouladsås och citron. (Gluten, senap, fisk, baljväxter, ägg)

 

Karibisk Linsgryta 165kr (veg)
Röda linser, kokosmjölk, paprika, lök, tomat, mynta och chili (Baljväxter, selleri, vitlök)

 

Texas BBQ Kväll

Fredag den 21a maj

Istället för AW nu på fredag så kommer vi ha en BBQ kväll här på villan. Vi har ett högt tryck på platser så se till att ni bokar eran om vill vara med. Ring till 070 - 255 25 95 så tar vi hand om er.

 

Menyn

Brisket
Baby Back Ribs
Creamed corn
Spicy okra
Red beans and rice
Corn bread with Jalapeño honey butter
Homemade Texas BBQ sås

Pris: 399kr per person
Antal gäster: Max 4 pers ber bord
Sittningar: 16.00-18.00 & 18.30-20.30